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Ricette

Pastiera Napoletana

Metti una bufala a Pasqua! Provate la nostra versione, con la ricotta di bufala!
PREPARAZIONE: 2 gg.
COTTURA: 60 min.
TEMPO TOTALE: 2gg circa
PORZIONI: 2 teglie con diametro 24cm

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Olio, limone e rosmarino

Buona, nutriente e a 'intolleranza zero', la crostata senza lattosio, lievito e soia.
PREPARAZIONE: 40 min.
COTTURA: 25 min.
TEMPO TOTALE: 65 min.
PORZIONI: 10 circa.

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Frittelle di Carnevale

La ricetta originale del maestro Iginio Massari, semplice ma golosissima
PREPARAZIONE: 30 min.
COTTURA: 20 min.
TEMPO TOTALE: 50 min.
PORZIONI: dose per circa 30 frittelle

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Pasta frolla veloce

La pasta frolla nel cutter, veloce, semplice e pulita.
PREPARAZIONE: 15 min.
COTTURA: 0 min.
TEMPO TOTALE: 15 min.
PORZIONI: stampo da 26cm di diametro

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Torta tenerina

Una torta al cioccolato croccante fuori ma dal cuore tenero tenero...
PREPARAZIONE: 20 min.
COTTURA: 30 min.
TEMPO TOTALE: 50 min.
PORZIONI: stampo da 24 cm di diametro

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